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秩父グルメ紹介 の日記一覧

町歩き　食べ歩き　秩父　世界　豚味噌　レトロ　町並み　古民家　宿泊

町歩きコース

秩父豚肉味噌漬本舗せかい【秩父グルメ紹介】
  創業106年目。豚の味噌漬けの「世界」は、秩父の歴史とともに発展し続ける名店だ。 大正時代には絹織物の名産地であった秩父で、「早い、美味い、安い！」と評判になった味噌漬け。 当時はジビエ肉を長期保存するため […]
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秩父　レトロ　喫茶店　パーラー小泉

町歩きコース

パーラー小泉【秩父グルメ紹介】
1967年創業、地元の人に愛されてきた昔ながらの喫茶店。 秩父には歴史の香る喫茶店が多い。中でもパーラーコイズミは、昭和４２年創業当時からの漆喰とレンガ作りで、レトロな面影を存分に残した一番人気店だ。   一杯 […]
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秩父　町歩き　食べ歩き　町住客室 秩父宿　古民家　宿泊　中村屋　みそ団子　みたらし団子

秩父グルメ紹介

中村屋【秩父グルメ紹介】
中村屋さんの店頭に並ぶお団子は、一見普通のみたらし団子だが、由緒ある「借金なし大豆」の味噌だれを使った「みそ団子」だ。 「借金なし大豆」とは秩父の在来種である大豆の種類で、収穫量が多いことで有名。どんなに借金を抱えた人で […]
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秩父グルメ紹介

ファミリーレストランみのり【秩父グルメ紹介】
  秩父の街、人、情景の移り変わりを見つめてきた「ファミリーレストラン　みのり」は創業80年を迎える。 ３代目店主の正人さんは「お客様にはよく『懐かしい味』と言われます。うちは味も技術も祖父の代からしっかり受け […]
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