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2026.01.06

~2026年おせちのご紹介~

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  • #宿便り

今年のおせちは、
ひとつひとつ手作りで、少しずつ、いろいろ。

黒豆や数の子、煮しめやきんぴら。
栗きんとんやなますを添えて、箸休めも大切にしました。

今年は、庭で育ったゆずを、おせち料理にそっと添えています。
寒い冬の間、大切に育てられたゆずのやさしい香りが、
季節の恵みと、ささやかな温もりを運んでくれました。

また、ほっとする存在として、当宿らしく
おむすびもそっと忍ばせています。

新しい一年の始まりに、
自然を感じながら、ゆっくりと味わう時間を
お届けできていたら嬉しいです。

この一年が、皆さまにとって
穏やかで実りある年になりますように。